Cubi di feta

feta

un limone grande biologico

miele

pomodorini

Prendere il panetto di feta, tagliarlo a cubi passarlo nel miele che avrete precedentemente scaldato a bagnomaria o nel forno a microonde per renderlo più fluido. 
Passarlo nella buccia grattata del limone (deve essere grattata bene tutta la buccia perché deve essere tanta ma non arrivate al bianco perché è molto amaro).
Metterci sopra una fettina di pomodorino.
Infilare con degli stecchini per non far sporcare le mani a chi mangia.

Sono facilissimi, molto scenografici e molto buoni.

Con questa ricetta partecipo al contest L'Estate in un Boccone ideato da About Food e Cassandra.it

e anche a questa raccolta

e a questo

 

e a questo

e vorrei partecipare anche alla raccolta

 

E nel 2012 anche al Contest di Valentina:

 

...e anche a: