mercoledì 15 maggio 2013

Pane integrale alla birra chiara

800g di farina integrale
400cc di birra chiara
18g di lievito di birra fresco
20g di olio d'oliva e.v.o.
20g di malto o miele o zucchero
15g di sale fino

Per il procedimento vedere QUI o QUI o QUI.



P.S. Qui nel blog ci sono tantissimi pani: speriamo di non contraddirmi nelle indicazioni... forse devo riscriverle di nuovo! Lo farò (ma domani).

6 commenti:

  1. Un pane di sicuro saporito!
    complimenti
    Z&C

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  2. @ Ketty e Giulia:
    grazie ragazze.
    Dann

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