Concorso a premi/Contest

Qualcuno mi ha detto che il post di "copiemabuone" non si vede bene (sicuramente nel passaggio che ha fatto Blogger - il papà di molte di noi finite nel web - c'è stato qualche problema), e io lo rimetto. Forse si vede male con l'i-pad o forse è proprio con il PC (dovrei chiedere a mia sorella... io ho il Mac), comunque: 

...e per festeggiare il mio 1°anno ecco il mio 1° contest:
* Ma cos’è un contest? E’ un concorso a premi, semplicemente un concorso ma con un nome inglese e di gran lunga più misrerioso.  


Si vogliono intendere tutte quelle ricette che sono copie degli originali, ma che differiscono volutamente per qualcosa:  
la leggerezza, la dieteticità???, uno o più ingredienti mancanti, la sostituzione di un ingrediente con uno un poco più leggero…
Insomma, non devono essere delle copie perfette, ma devono avere un loro perché e soprattutto meno calorie. 

Faccio degli esempi:

- la Zaccher torte: pan di spagna o genoise al cacao con confettura senza zucchero all’albicocca e ricoperta con glassa al cacao;

- la Pseudo-caprese: differente perché non contiene cioccolato fondente ma cioccolato bianco o cacao, niente mandorle ma nocciole o pistacchi o noci;

- l’Approftterò: un profitterol di bigné all’olio d’oliva con ripieno di crema di yogurt, glassa al cacao e ciuffetti di panna vera (piccolissimi);

- la Teneruccia: differente dall’originale Tenerina perché c’è si il cioccolato – fondamentale – ma l’olio d’oliva è al posto del burro;

- i Baci di rana (idea che mi frulla in testa da parecchio: la ricetta più leggera dei classici “baci di dama” in cui le nocciole sarebbero sostituite da pistacchi spellati e il cioccolato fondente che è nel mezzo, sarebbe sostituito da cioccolato bianco sporcato di polvere di pistacchi che lo farebbe diventare verde. 
Ecc. ecc.
Questi sono solo degli esempi di dolci che ho già realizzato o idee. Ora tocca a voi.
Liberate la fantasia a favore della leggerezza.


Ecco le regole:

1. Si partecipa lasciando un commento a questo post con il link alla ricetta con fotografia con cui intendete partecipare.

2. Nel pubblicare la vostra ricetta inserite anche il logo del contest (o con il codice o con la fotografia), sia nella home page che sotto la ricetta con un link che indirizzi a questa pagina.

Qui di seguito l’immagine con relativo collegamento a qui:



3. Avrete tempo di pubblicare ed inviarmi la vostra ricetta da oggi fino alla mezzanotte del 30 settembre 2011.

4. Le ricette non devono essere inedite, basta che ci sia nel post l’immagine con il collegamento a questo post.

5. Le ricette possono essere di dolci, salati, agrodolci, liquori, conserve, ecc. ecc.

6. Potete partecipare anche con più di una ricetta.

7. Non è necessario essere miei followers ma se proprio insistete…

8. Se invece non avete un blog potete inviare la ricetta e la fotografia in allegato a:
spada.dan@gmail.com


I vincitori saranno 3:

1°: Migliore ricetta in assoluto (ottima, originale e leggera, fotografia accattivante…)

2°: Buona la ricetta e buona la fotografia

3°: Premio “brutto anatroccolo”: ricetta originale, fotografia “nientediché”… insomma “potrebbe fare di più!”.
 
I vincitori verranno scelti da me e dalla mia famiglia: sceglieremo le ricette che reputeremo migliori per originalità, promessa bontà e anche per le fotografie...
Per quanto riguarda i premi: non li ho ancora scelti… so solo che saranno 3 pacchi assortiti.
Dato che in questi giorni Blogger farà dei grossi cambiamenti, la mia paura è che i vostri commenti andranno persi, spero di no, ma se succedesse vi chiederei di venire ancora nel mio blog dopo un paio di giorni per vedere se è tutto OK.